Закрыть
Главная → Новости

Новости

  •   Давно известно, что фрукты и ягоды способны улучшать вкус молочных, рыбных и мясных блюд, делая их более яркими и оригинальными. Обычная индейка, гусь, окорок и ростбиф могут превратиться в шедевр кулинарии с помощью самых простых даров сада и леса: яблок, айвы, груши, лимона, различных ягод.   Особенно часто этот приём используют паштетные мастера, владеющие искусством комбинировать в своих продуктах множество ингредиентов. В результате их творчества паштетное меню постоянно расширяется и способно угодить, как любителям сытной и острой еды, так и тем, кто предпочитает изысканные паштетные «аперитивы».  Вашему вниманию паштеты от Егорьевской Фабрики:   Паштет Фуа-гра с апельсиновым джемом. Солнечный цитрус придает лёгкой нежной закуске из птичьей печени и куриного мяса восхитительный аромат и уместный кисло-сладкий вкус. Паштет с клюквенным джемом. Лёгкая горчинка и кислинка  клюквы прекрасно гармонируют со вкусом классического паштета, приготовленного из свино-говяжьей печени и свинины при участии жареного лука, моркови и молока. Паштет с утиной печенью и брусничным джемом. Характерные для таёжной брусники терпкие нотки создают элегантный дуэт со слегка сладковатым вкусом домашнего жареного паштета из птичьей печени. Для того, чтобы по достоинству оценить наши новинки Вам потребуется самая малость – несколько тостов или крекеров, чашечка кофе, какао или...

  • Давно известно, что фрукты и ягоды способны улучшать вкус молочных, рыбных и мясных блюд, делая их более яркими и оригинальными.

  • Русская кухня, известная во всем мире благодаря своему изобилию и разнообразию, предлагает богатый выбор постных блюд. Без них никак нельзя было обойтись, соблюдая православные традиции

  • 11 октября цеха Фабрики стали местом проведения экскурсии для студентов.

  • 12 августа, с рабочим визитом, наше предприятие посетили: Глава городского округа Егорьевск Гречищев А.В. и первый заместитель Председателя МО Думы Чаплин Н.Ю.

  • Егорьевская Фабрика гордится своими сыровялеными и сырокопчёными продуктами, имеющими Европейскую и Средиземноморскую родословную.

  • Каждый Фабричный паштет – это индивидуальность, результат многочисленных экспериментов и поиска небанальных рецептов, желание угодить разным вкусам паштетных поклонников.

  •  27 июня на сайте ПРАВИТЕЛЬСТВА МО появилась НОВОСТЬ под заголовком:" Разин запустил новую линию  на Егорьевской Фабрике". Подробнее... Пресс-служба областного ведомства сообщает, что министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин принял участие в запуске новой линии по производству мясных изделий на Егорьевской колбасно-гастрономической фабрике. «Ввод данной  линии на мясокомбинате предполагает увеличение мощности производства сырокопченых колбас на 30%, расширение участка нарезки на 25%» и, как следствие, роста рабочих мест на предприятии" - сообщил Разин А.В. Министр отметил, что новый проект стал возможен благодаря поддержке правительства Московской области, предприятию было выделено более 110 миллионов рублей.