Закрыть
ГлавнаяНовостиНовости фабрики → Знакомьтесь! Испанская Серия!

Знакомьтесь! Испанская Серия!

В ассортименте нашего предприятия имеется немало продуктов с иностранной родословной. Деликатесы с особым национальным колоритом Италии, Франции, Австрии давно стали «своими» и входят в праздничную корзину постоянных покупателей Фабрики.

 В начале декабря квартет из новинок  пополнит  нашу Испанскую коллекцию с культовыми вялеными  и копчёными  наименованиями.

Эти мясные изделия имеют звучные имена и яркие вкусы, в которых так и слышатся страстные ритмы фламенко. Продукты объединяет легкое копчение и богатый аромат классической ветчины, приобретённый  мясом  в процессе естественной ферментации при участии чёрного перца, чеснока и виноградного сахара. Знатоки описывают его,  как сложный аромат белого вина, орехов, сыра, виски и грибов.

Тонкости вкуса и запаха индивидуальны и создаются сочетанием многих параметров. Среди них выбор сырья, длительность созревания мясного изделия, использование цельных мышц или размер помола колбасного фарша.

9 ноя 2021