Наши Постные паштеты

 Кулинарная направленность  на отказ от пищи скоромной – мясной, молочной и рыбной привела к изобретению вкусной и сытной еды из доступных овощей и растений. Они и сегодня входят в наше повседневное меню: щи, ботвиньи, свекольники, блюда из репы, кабачков, тыквы, разнообразные зерновые каши – полбяные, ячневые, овсяные, пшенные, льняные, чечевичные и пр.

Егорьевская Фабрика открывает сезон продаж  продуктов из растительных ингредиентов.

 Вашему вниманию паштеты, каждый из которых достоин стать прекрасной  легкой закуской не только во время весеннего поста.  При разработке их рецептуры мы сделали ставку на ФАСОЛЬ, ГРЕЧКУ и ГРИБЫ – обладателей витаминов, микроэлементов, жирных кислот, необходимой клетчатки.

Комбинируя растения между собой, подбирая им достойных «соседей» из моркови, лука, чеснока и пряных трав, мы получили гармонию вкуса и  100% натуральность растительных компонентов.  

 Среди прочих  достоинств -  консистенция,  удобная для изготовления бутербродов и  наполнения тарталеток.  Вареные паштеты  в парогазонепроницаемой  пленке напоминают  крем, а запеченные имеют   нежную текстуру внутри  с аппетитной корочкой на поверхности.