Ни один рот без капусты не живёт!

Поклонники растительной пищи говорят, что овощи это слава докторов и гордость поваров!

Чтобы подтвердить согласие с этим изречением и подчеркнуть свою не только колбасную, но и гастрономическую направленность, Егорьевская Фабрика предлагает покупателям новую «Вегетарианскую» серию продуктов. Их главными ингредиентами стали популярные в России КАПУСТА, КАРТОФЕЛЬ, ГРИБЫ, ЛУК И МОРКОВЬ!

Мы знаем, что комбинация этих простых продуктов позволяет получить вкусные и полезные блюда, лежащие в основе русской национальной кухни. Капуста, к примеру, известная еще в античном мире как лекарственное растение, появилась на Руси в XII веке. Но, уже спустя пару столетий стала подаваться к столу не менее 2-х раз в день, а подъезды к городам превратились в сплошные капустные огороды. И по сей день капуста – наш овощной лидер. У каждой хозяйки и изготовителя существуют свои секреты приготовления щей, солянок, салатов и запеканок. Множество вариантов их приготовления, определяются, в том числе, местными обычаями, особенностями вкуса жителей.

Сегодня, наше постное меню представляют: пельмени, капустные и картофельные котлеты с грибами, а также два паштета.